果實特性：果穗中等大(dà)，平均穗重242.8克，圓錐或圓柱形，帶歧肩，有(yǒu)副穗。果粒中，着生(shēng)緊密，圓形，蘭黑(hēi)色。果皮色素豐富，具有(yǒu)獨特香氣。

栽培特性：西拉生(shēng)命力非常頑強，可(kě)以抵擋霜降與嚴寒，在貧瘠的土地上(shàng)也可(kě)以生(shēng)根發芽，因此在很(hěn)多(duō)地方都能種植。生(shēng)長勢中等，但(dàn)很(hěn)豐産。為(wèi)保證釀酒質量，應适當限産。

釀酒特性:所釀成的葡萄酒顔色深黑(hēi)，酒香濃郁多(duō)變，酒齡短(duǎn)時(shí)以紫羅蘭和(hé)黑(hēi)色漿果香為(wèi)主，慢慢會(huì)發展出胡椒、荔枝幹和(hé)皮革等香氣，單甯含量高(gāo)，口感濃郁，酒體(tǐ)厚實，具有(yǒu)不錯的陳年能力。